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鲜辣椒酱的做法大全家常 鲜辣椒酱的做法大全家常菜

时间:2025-06-07 10:47:07 来源:网络整理编辑:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 熬鲜辣椒的做大全正宗做法配方
  2. 特辣辣椒酱做法
  3. 牙齿辣椒酱做法

熬鲜辣椒的正宗做法配方

老姜5克 、辣椒适量,常鲜菜料酒15 、辣椒盐克5克 、做法白胡椒粉15克、鲜辣糖适量 ,椒酱酱的家常豆瓣酱10克,做大全鸡精5克 。植物油10克 。

步骤

准备盆 、放料酒、盐 、白胡椒粉 、一点

特辣辣椒酱做法

食材:红辣椒1000克,盐150克 ,白酒适量

做法;

1.新鲜红辣椒洗净,晾干水分

2.把晾干水分的新鲜红辣椒切碎

3.将切好的红辣椒放入干净无油 、无水分的盆中

4.加入适量盐,白酒搅拌均匀

5.将拌好的辣椒装入玻璃瓶(或坛)中

6.放入冰箱冷藏室或阴凉干燥处保存即可 。

牙齿辣椒酱做法

食材 :鲜辣椒650克 、芽菜300g 、姜100克 、蒜150克 、糖25克、盐50克 、白酒40克

制作方法:

1、鲜辣椒挑选无疤无伤的洗净,晾干水分。蒜去皮 。

2、辣椒去蒂,切成小段,芽菜清洗干净后切沫,蒜切成两瓣 ,姜切粗粒。

3、将辣椒丁放入料理机 ,搅成碎粒。

4、放入蒜 、姜搅成碎粒 。

5、所有食材入盆倒入盐 、糖搅拌均匀 。

6、放入芽菜静止15分钟 。

7、装入瓶中,倒入白酒。室温发酵2天后入冰箱冷藏两周,就可以吃了。

OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。